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是麻烦不好控制，一个是怕人溺水，还是用她们熟悉的水缸安全一点。
东西厢还各有一间可容十人同时洗澡的格子洗浴间，后罩房也在两头各有这么一间。每天洗澡到也方便，虽然抬水辛苦，就当作锻炼身体好了。
所有屋子都换上了浅青绿纱窗格子，里面的窗子则是滑动式，白天打开里面的窗子，外面的纱窗格子通风透气还采光。
大杂院建成以来，每天都有人进来看稀奇，都说这辈子也没住过这么好的屋子，真想变成闺女进来住一回呀。
自然，大家都只将这话当成笑话来讲了，这里要住进来的都是她们家的闺女，她们哪有什么不甘心的？
方小福从厅上告辞出来，又去看了厨房的情况，已经有大户人家的派头了。
她和那些已经开始整理中饭菜的婶子大娘们说笑了几句，又去正院里看那些闺女们搬家的情况。
东西两厢住的都是本村闺女，大刘村的两百人全部住后罩房里则刚刚好。
当初她设计这院子的时候就考虑了大概人数的，一共二十八间屋，能住五百六十人，而现在只有五百五十七人。
阁楼真是空下来了，不过一层已经确定用来开会、吃饭，二层和三层暂且闲置，等她以后再用。
当然，面积还是有限的，而住进来的闺女人数却达到五百多人，就算能够同时坐下吃饭，厨房也是忙不过来的，何况厨房还要负责外围照管人家的伙食？
因此方小福一早就提议了分批吃饭，东厢、西厢、后罩房一共三组，每批半个时辰，这样厨房里就会有个缓冲时间。
当然，再加上外围的一批，厨房等于每餐要忙四拨饭菜，也是够忙的。
不过方小福也早有预见，给这些人家另外增加了二十个妇人，只白天在厨房里帮忙，不进内院，晚饭之后就回家去，不在此住下。
另外还有二十个也不住下的妇人专门负责洗衣，在后罩房与外院的角院里有口井，几间屋子用来休息和存放换洗衣物，下雨天洗衣也不影响。
而衣物上都绣了名字，各屋统一收送、统一洗晾管理，也不怕弄错出问题。
这四十个妇人每天工钱三十文，完成任务就休息，可以在倒座的屋子里做自己的活儿，包三餐，晚饭后回家。
虽然工钱没有做针线活儿赚得多，但还有时间做针线活儿，又是照管大杂院里闺女们，还有三餐饭，她们也就不计较了，都很乐意来这里做事。
而就在她们呆的屋子隔壁，另外四间屋里，方小福又请了六十个妇人，工钱是五十文，每天用细棉布给那五百多个闺女们做工服。
现在是夏裳每人两身换洗，以后入秋会做秋裳，如果冬天还在这里就做冬裳，这些衣饰以后是可以带回家穿的。
而这些衣饰还是按三批来分，一批人一款花色，这样一看就知道是哪屋的员工，方便管理。再在每屋安排一个值日生，二十人轮流值日。
是麻烦不好控制，一个是怕人溺水，还是用她们熟悉的水缸安全一点。
东西厢还各有一间可容十人同时洗澡的格子洗浴间，后罩房也在两头各有这么一间。每天洗澡到也方便，虽然抬水辛苦，就当作锻炼身体好了。
所有屋子都换上了浅青绿纱窗格子，里面的窗子则是滑动式，白天打开里面的窗子，外面的纱窗格子通风透气还采光。
大杂院建成以来，每天都有人进来看稀奇，都说这辈子也没住过这么好的屋子，真想变成闺女进来住一回呀。
自然，大家都只将这话当成笑话来讲了，这里要住进来的都是她们家的闺女，她们哪有什么不甘心的？
方小福从厅上告辞出来，又去看了厨房的情况，已经有大户人家的派头了。
她和那些已经开始整理中饭菜的婶子大娘们说笑了几句，又去正院里看那些闺女们搬家的情况。
东西两厢住的都是本村闺女，大刘村的两百人全部住后罩房里则刚刚好。
当初她设计这院子的时候就考虑了大概人数的，一共二十八间屋，能住五百六十人，而现在只有五百五十七人。
阁楼真是空下来了，不过一层已经确定用来开会、吃饭，二层和三层暂且闲置，等她以后再用。
当然，面积还是有限的，而住进来的闺女人数却达到五百多人，就算能够同时坐下吃饭，厨房也是忙不过来的，何况厨房还要负责外围照管人家的伙食？
因此方小福一早就提议了分批吃饭，东厢、西厢、后罩房一共三组，每批半个时辰，这样厨房里就会有个缓冲时间。
当然，再加上外围的一批，厨房等于每餐要忙四拨饭菜，也是够忙的。
不过方小福也早有预见，给这些人家另外增加了二十个妇人，只白天在厨房里帮忙，不进内院，晚饭之后就回家去，不在此住下。
另外还有二十个也不住下的妇人专门负责洗衣，在后罩房与外院的角院里有口井，几间屋子用来休息和存放换洗衣物，下雨天洗衣也不影响。
而衣物上都绣了名字，各屋统一收送、统一洗晾管理，也不怕弄错出问题。
这四十个妇人每天工钱三十文，完成任务就休息，可以在倒座的屋子里做自己的活儿，包三餐，晚饭后回家。
虽然工钱没有做针线活儿赚得多，但还有时间做针线活儿，又是照管大杂院里闺女们，还有三餐饭，她们也就不计较了，都很乐意来这里做事。
而就在她们呆的屋子隔壁，另外四间屋里，方小福又请了六十个妇人，工钱是五十文，每天用细棉布给那五百多个闺女们做工服。
现在是夏裳每人两身换洗，以后入秋会做秋裳，如果冬天还在这里就做冬裳，这些衣饰以后是可以带回家穿的。
而这些衣饰还是按三批来分，一批人一款花色，这样一看就知道是哪屋的员工，方便管理。再在每屋安排一个值日生，二十人轮流值日。