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腾出时间来了。”
方志义笑道：“到时候咱们的福缘食府也要建烤房，你三婶娘肯定就过去了。”
“嗯，到时候还要做其它糕点，每天除了三餐饭加宵夜，咱们还要有上午茶、下午茶，茶点很重要。”
方小福不关注徐家的铺子情况，只关心自家的生意筹备进度。
“那些小食小吃我会慢慢再琢磨一些出来。”方小福想了想说道，“三叔请厨子了吗？还有厨房一应人手，采购渠道也要先看好、谈好。”
“还没，现在请厨子太早，不过我是打算接下来就去联络，这些人只能雇佣。采购渠道还好，你二表叔应该了解一些了，回头我带他再熟悉一下。”
方志义多年经营杂货铺，对采购之事本来就很熟悉，手里也是有不少渠道人脉的。
“嗯，咱们五子丘还在开垦中，等作坊建起来，食油、猪、牛、羊、鱼、蛋、豆腐，暂时就这些咱们自己会有。”
“五子丘？大刘村的那座荒山？”方志义听了吃惊地看着方小福。
“是呀，六千五百两银子，咱们整座买下来了！”方小福好笑地看着三叔惊悚了的怪异表情，觉得有些得意。
人人眼中的荒山，她就能变成一座工业园。
当她解释为何会买那座荒山，要如何打造并且安排哪些人手参与的原委说了一遍后，方志义才回过神来，有些理解地点头。
“那很好，这么多东西看着不当事儿，用多了也是一笔大成本，何况不但生意上用得着，还有这么多下人要吃喝，也是一大笔开支呢。”
“嗯，我也是这么想的，与其什么都要在集市上买，不如自家准备一些，节省一点算一点。”方小福又得意地笑了笑。
说完了福缘食府和五子丘，又说到了大杂院，说到了如意斋，然后方小福让方子湛拿来那五张房地契和平面图。
于是，方小福再次成功看见三叔惊悚的表情。
“小七儿，这一个月来，这几个地儿我也都跑过了，我本来还觉得蛮辛苦的，可是现在……我只能说对你的义兄佩服得五体投地。”
同样是跑，他只带回来了很多人手，文浩天却带回来了房地契，还同样买了不少人，不过是放在当地新开的天一书局，而没有带回来罢了。
他们到底谁更辛苦些？谁的效率更好一些？
“三叔不必自谦，你的人手本来就不够，哪能和三教九流皆有路走的天一先生比啊。他可是十三岁考秀才，之后就游侠江湖，天南地北到处跑的了。”
对于天一先生的辉煌经历，方志义只剩下苦笑了。
“三叔这些日子尽量将事情安排给手下去做，让他们尽早将事情连惯起来，能正常运作时，你才能抽身做别的。”
“咱们七月要完成所有筹备，八月开始营业。九月，就开始筹备这五家铺子了，不过是做木艺铺子，还是做酒楼，我还没有最后确定，到时候应该会有答案了。”
腾出时间来了。”
方志义笑道：“到时候咱们的福缘食府也要建烤房，你三婶娘肯定就过去了。”
“嗯，到时候还要做其它糕点，每天除了三餐饭加宵夜，咱们还要有上午茶、下午茶，茶点很重要。”
方小福不关注徐家的铺子情况，只关心自家的生意筹备进度。
“那些小食小吃我会慢慢再琢磨一些出来。”方小福想了想说道，“三叔请厨子了吗？还有厨房一应人手，采购渠道也要先看好、谈好。”
“还没，现在请厨子太早，不过我是打算接下来就去联络，这些人只能雇佣。采购渠道还好，你二表叔应该了解一些了，回头我带他再熟悉一下。”
方志义多年经营杂货铺，对采购之事本来就很熟悉，手里也是有不少渠道人脉的。
“嗯，咱们五子丘还在开垦中，等作坊建起来，食油、猪、牛、羊、鱼、蛋、豆腐，暂时就这些咱们自己会有。”
“五子丘？大刘村的那座荒山？”方志义听了吃惊地看着方小福。
“是呀，六千五百两银子，咱们整座买下来了！”方小福好笑地看着三叔惊悚了的怪异表情，觉得有些得意。
人人眼中的荒山，她就能变成一座工业园。
当她解释为何会买那座荒山，要如何打造并且安排哪些人手参与的原委说了一遍后，方志义才回过神来，有些理解地点头。
“那很好，这么多东西看着不当事儿，用多了也是一笔大成本，何况不但生意上用得着，还有这么多下人要吃喝，也是一大笔开支呢。”
“嗯，我也是这么想的，与其什么都要在集市上买，不如自家准备一些，节省一点算一点。”方小福又得意地笑了笑。
说完了福缘食府和五子丘，又说到了大杂院，说到了如意斋，然后方小福让方子湛拿来那五张房地契和平面图。
于是，方小福再次成功看见三叔惊悚的表情。
“小七儿，这一个月来，这几个地儿我也都跑过了，我本来还觉得蛮辛苦的，可是现在……我只能说对你的义兄佩服得五体投地。”
同样是跑，他只带回来了很多人手，文浩天却带回来了房地契，还同样买了不少人，不过是放在当地新开的天一书局，而没有带回来罢了。
他们到底谁更辛苦些？谁的效率更好一些？
“三叔不必自谦，你的人手本来就不够，哪能和三教九流皆有路走的天一先生比啊。他可是十三岁考秀才，之后就游侠江湖，天南地北到处跑的了。”
对于天一先生的辉煌经历，方志义只剩下苦笑了。
“三叔这些日子尽量将事情安排给手下去做，让他们尽早将事情连惯起来，能正常运作时，你才能抽身做别的。”
“咱们七月要完成所有筹备，八月开始营业。九月，就开始筹备这五家铺子了，不过是做木艺铺子，还是做酒楼，我还没有最后确定，到时候应该会有答案了。”