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在大杂院那边歇着的兄弟们喝了汪郎中的解酒茶，虽然头没痛但精神头可没中午好了，晚上谁也没拼酒，只是意思一下地喝了几杯。
今天唐默、林宏钰他们一群少年人也都在帮忙的队伍，这时候上完菜后，方小福就让他们也赶紧入席，吃完饭回去歇歇。
九月的天气早已凉快下来，但正是秋高气爽的好天气，此时傍晚的风景正是云霞满天、绚烂多彩的时候，大家吃饭也吃得心情舒畅。
中午正席的碗盘三二十道，份量就相应减少了些，没有什么剩菜，因此也不会留到晚上给客人吃，有那多的也给帮忙的人自己端回家去。
晚上全部是重新做出来的，辅食有玉米奶油小馒头、水晶烧卖、千层饼、炸土豆球四种，下酒菜也变成了四道。
六道特色蒸烤也撤掉了，换成了羊肉火锅、梅菜扣肉、烧鹅、鱼片火锅四道大菜，另外配了个冬菇鸡汤和冬瓜肉泥红枣荷包蛋汤。
再加上四荤四素的小炒，一共二十二个大小碗盘，比正席少了十个。但份量又相应多了些，尤其两个火锅还可以加配菜，就很下饭。
方小福在定制餐谱时就考虑到丰盛、隆重、不浪费、不差菜的因素，晚上虽然少了十个盘子，但火锅的配菜就弥补了不足，也不担心有很多剩菜。
农家宴客之后要么菜不够吃、要么就剩下很多肉食、汤水，又舍不得倒掉，就要和酸菜、干菜吃好多天的。
虽说如今天气不热了，每天煮一煮多放几天没事儿，但方小福并不愿意这么做，因此在数量和份量上花了些心思控制。
一天的喜宴终于结束了，方杨氏和方刘氏开始给要离开的亲戚分送大蛋糕，都是礼盒装着，很是体面。
原本方刘氏要留方迎春和夫婿住一晚，但方迎春说她如今有了身子，回家去方便一点，还让娘得空了去北季村看她。
成亲一年多的人如今处事确实成熟稳重了不少，除了她自己的思想转变，恐怕也得季琛的细心教导，还有季家人的善待。
客人们都送走之后，方小福便和三哥一起准备了两个大蛋糕和两篓桔子、红枣，走去堂屋特别客气地说道：“爷、奶，给两位舅爷爷家准备的礼物已经备好了。”
言下之意，就是回家请趁早，天黑就不好赶路了。
“不急、不急，咱们还要住几天呢，这些东西怕不经放，还是慢点准备吧。”说方小福是拣来的童养媳的那个舅奶奶便笑着开了口。
方小福已经知道她就是大舅奶奶。
“大嫂，我刚不是说了吗，你们二十年没跟咱们方家往来了，这次说来就来招呼都没打个，现在到好，还说要住几天，你当咱们方家是开客栈的吗？”
没等方小福开口，老太太就先飚了起来。
今儿孙媳妇进门，一屋子客人就够她忙的了，还要花大把时间跟这些亲戚耗着，她已经够怄气了，如今这些人要攀上他们家，竟... -->>
在大杂院那边歇着的兄弟们喝了汪郎中的解酒茶，虽然头没痛但精神头可没中午好了，晚上谁也没拼酒，只是意思一下地喝了几杯。
今天唐默、林宏钰他们一群少年人也都在帮忙的队伍，这时候上完菜后，方小福就让他们也赶紧入席，吃完饭回去歇歇。
九月的天气早已凉快下来，但正是秋高气爽的好天气，此时傍晚的风景正是云霞满天、绚烂多彩的时候，大家吃饭也吃得心情舒畅。
中午正席的碗盘三二十道，份量就相应减少了些，没有什么剩菜，因此也不会留到晚上给客人吃，有那多的也给帮忙的人自己端回家去。
晚上全部是重新做出来的，辅食有玉米奶油小馒头、水晶烧卖、千层饼、炸土豆球四种，下酒菜也变成了四道。
六道特色蒸烤也撤掉了，换成了羊肉火锅、梅菜扣肉、烧鹅、鱼片火锅四道大菜，另外配了个冬菇鸡汤和冬瓜肉泥红枣荷包蛋汤。
再加上四荤四素的小炒，一共二十二个大小碗盘，比正席少了十个。但份量又相应多了些，尤其两个火锅还可以加配菜，就很下饭。
方小福在定制餐谱时就考虑到丰盛、隆重、不浪费、不差菜的因素，晚上虽然少了十个盘子，但火锅的配菜就弥补了不足，也不担心有很多剩菜。
农家宴客之后要么菜不够吃、要么就剩下很多肉食、汤水，又舍不得倒掉，就要和酸菜、干菜吃好多天的。
虽说如今天气不热了，每天煮一煮多放几天没事儿，但方小福并不愿意这么做，因此在数量和份量上花了些心思控制。
一天的喜宴终于结束了，方杨氏和方刘氏开始给要离开的亲戚分送大蛋糕，都是礼盒装着，很是体面。
原本方刘氏要留方迎春和夫婿住一晚，但方迎春说她如今有了身子，回家去方便一点，还让娘得空了去北季村看她。
成亲一年多的人如今处事确实成熟稳重了不少，除了她自己的思想转变，恐怕也得季琛的细心教导，还有季家人的善待。
客人们都送走之后，方小福便和三哥一起准备了两个大蛋糕和两篓桔子、红枣，走去堂屋特别客气地说道：“爷、奶，给两位舅爷爷家准备的礼物已经备好了。”
言下之意，就是回家请趁早，天黑就不好赶路了。
“不急、不急，咱们还要住几天呢，这些东西怕不经放，还是慢点准备吧。”说方小福是拣来的童养媳的那个舅奶奶便笑着开了口。
方小福已经知道她就是大舅奶奶。
“大嫂，我刚不是说了吗，你们二十年没跟咱们方家往来了，这次说来就来招呼都没打个，现在到好，还说要住几天，你当咱们方家是开客栈的吗？”
没等方小福开口，老太太就先飚了起来。
今儿孙媳妇进门，一屋子客人就够她忙的了，还要花大把时间跟这些亲戚耗着，她已经够怄气了，如今这些人要攀上他们家，竟... -->>
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