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御书阁 www.yushuge.info,我不是巫师是厨师无错无删减全文免费阅读!

    老三吃了晚饭便上路回单位。他开着大众途观磨磨蹭蹭好容易出了城,上了高速,天已擦黑了,前面一派灰灰蒙蒙。

    秘方的事他放在了脑后,雄哥躲拘留所去了,美美老爸那边也明朗地拒接了,现在要考虑的是秘酒的药源问题。

    泡酒使用的几味主药都是按时在莽山采的,经过了盘师公的精心泡制,但已所剩无几。

    中药非常讲究采挖时令和泡制,地道的老中医都知道,“三月茵陈四月蒿,五月砍来当柴烧。”不按时节采的中药材,有名无实,跟烂木头没啥区别。

    中药加工炮制,一是减毒性,二是增加疗效,三是改变归经。早先红顶商人胡雪岩开的胡庆余堂有一套金铲银锅。那可不是噱头,有些祖传秘方最后一道工序,就是放白银钵内,用黄金铲搅拌煎熬。白银含有硝酸银、弱蛋白银,对人体黏膜有抗菌消炎作用;金箔则有镇惊、安神功效。

    又比如半夏有毒,经炮制后分为法半夏、姜半夏、童子尿半夏,各有各用。用盐卤、生石灰炮制的法半夏,临床用于健胃;童子尿半夏,主治跌打损伤、胃里咳血;姜半夏治疗妇女妊娠反应。而生半夏则是催吐的。

    现在药铺里卖的中药大多粗制滥采,药效极差。就拿枇杷叶来说,入药的枇杷叶须去年树上摘下的老叶,树龄至少三五年。用鬃刷把枇杷叶背面的毛刷得干干净净,放在竹垫上晾到八九成干,用绳子扎好立放使之彻底干燥。做药时切成半厘米厚的丝,锅里加炼熟的蜂蜜和适量开水,与枇杷丝拌匀,文火炒制。可是,现在的农民采集时毫不讲究,直接用铁签扎地上的落叶,不分老叶、新叶、烂叶,采回来不洗,晒干打包便卖,药效可想而知。

    不仅如此,现在的中药还掺假,施激素和农药,产量那是没说的,功效则大打折扣。你像萸肉的主要成分是熊果酸,一些药厂往里掺山楂,照样达标,疗效就见了鬼。好端端的中医被搞得声名狼藉。

    日本医学权威大冢敬节四十年前曾说:“现在我们向中国学习中医,十年后他们向我们学!”

    这几十年走得太快了,魂都走丢了!

    要保证秘酒的功效长治久安,药材必须保质保量。他想在莽山建一个药材基地,确保几味主药的品质。

    那俩丫头对自己那么好,得给她们留下安身立命的法宝!

    盘师公是中药大师,有他坐镇这一切都不是问题,过几天抽空去趟泽子坪,跟他老人家商量商量。资金嘛,他们三个人的分红加起来应该有一百多万,另外,再把蜗居抵押贷款,前期的资金大致差不多了。

    想到这里,老三有些兴奋,顺手开了车载MP4。

    车里回旋起李健的《贝加尔湖畔》,轻缓的旋律和歌手略带伤感的音色,让他有一种莫名其妙的冲动。

    轻缓而忧伤的旋律不由令人想起破败的渡口、废旧船只、满目的矢车菊,还有白茫茫一眼望不到... -->>

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